Weiße Schokolade mit Rumrosinen und Mandeln

Ich wollte eigentlich nur Reste aufbrauchen und dachte mir bei der weißen Schokolade (die schon etwa einen Monat abgelaufen war ...): "Die sollte jetzt doch mal gegessen werden." Gesagt getan, ich hatte noch Rosinen, die ich sonst nicht esse, ebenso sehr viele Mandeln und auch noch einiges an Rum. Also dachte ich mir, schmeiß ich alles zusammen und guck was bei rauskommt. Die Schokolade musste dazu natürlich im Wasserbad geschmolzen werden. Weiße Schokolade zu schmelzen ist ja immer so ne Sache. Geht meiner Ansicht nach nicht so gut wie kakaohaltige zu schmelzen. Außerdem waren es wohl recht viele Rosinen und Mandeln, weshalb es nachher keine Schokolade mit Rosinen und Mandeln (und Rum) war, sondern eher so Plätzen mit etwas Schokolade. Die Rosinen wurden halt während des Schmelzens in Rum eingelegt. Ansonsten einfach nachher alles zusammen geschmissen und abkühlen gelassen. Ich war erst sehr skeptisch, aber es schmeckt eigentlich besser als ich erwartet hatte. Bin gespannt wie das mit dunkler Schokolade schmeckt.