Kartoffeln ftw

Da fragt man sich als Heimexperimentierer ständig, was man so als einfachen (Nicht-Mac-Gyver)-tauglichen Ionenleiter verwenden kann, weil die Salzbrücke irgendwie nicht will und dabei liegt die Antwort in der Küche. Denn anscheinend lassen sich Kartoffeln hervorragend als Membran/Ionenleiter verwenden. Und wie es aussieht noch viel besser, wenn sie gekocht sind (Artikel). Das werde ich demnächst erstmal ausprobieren müssen ^^.